ترشی هفت بیجار

ترشی بلغاری مخلوطی از زیتون بدون هسته، قارچ، فلفل دلمه، ذرت، کدو اسلایس شده، روغن زیتون، و آبلیمو می باشد که طرفداران بسیاری دارد. قیمت بر حسب کیلوگرم

سیر صدفی (مروارید) یکی از ترشی‌های لذیذ و محبوب در سراسر کشور است. سیر، در بسیاری از شهرهای ایران رشد می‌کند و طرفداران بسیاری نیز دارد. سیر علاوه بر اینکه طعم خوبی به غذاها می‌دهد خواص فوق‌العاده‌ای نیز برای بدن دارد. خواص زیاد و خوشمزه بودن سیر باعث شده است تا ترشی سیر هم طرفداران زیادی داشته باشد. ترشی سیرصدفی به صورت حبه‌های مروارید رنگ می باشد.

پرتقال از جمله میوه های خوش مزه و پرطرفداری است که موارد مصرف متعددی دارد و یکی از آنها ترشی خوش رایحه و خوش رنگ می باشد. از موارد مصرف ترشی پرتقال می توان به دورچین غذاها از جمله کباب ها و ماهی ها و …. نام برد.