برگ زیتون ابتدا در مصر باستان مورد استفاده دارویی قرار گرفته است. برگ زیتون دارای بسياری از ترکیبات زیست فعال و خواص آنتی اکسیدانی، ضد فشار خون است،
بسياری از پژوهش های ثابت کرده اند که عرق برگ زیتون و یا عصاره آن یک داروی گیاهی بسیار قدرتمند است که سبب افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن و افزایش انرژی عمومی بدن می شود.
خواص عرق برگ زیتون
برای مبارزه با چاقی مفید است.
برای بهبود عملکرد قلب و عروق مفید است.
به تنظیم قند خون و فشار خون کمک شایانی می کند.
برای جلوگيری از سرطان مفید است.
به استخوان سازی کمک می کند.
خواص ضد باکتری و ضد ویروسی دارد.
ضد سرماخوردگی است.
برای بهبود عملکرد جنسی مناسب است.
برای بهبود اختلال های حرکتی مفید است.
برگ زیتون به علت خواصی که دارد می تواند با ویروس ها مبارزه کند، از این جهت برای بیماری های ویروسی بسیار مطلوب است.
روشهای خانگی استفاده از عرق برگ زیتون
الف) استفاده از عرق برگ زیتون برای سلامت پوست
براي این منظور می توانید 10 الی 15 قطره عرق برگ زیتون را به کرم دست و صورت خود اضافه کرده و استفاده کنید. توصیه می شود براي جلوگيری از تداخل با مواد شیمیایی موجود در کرم ها و مواد آرایشی، 10 الی 15 قطره عرق برگ زیتون را در نیم لیوان آب بریزید و پس از شست و شوی صورت، با پنبه بصورت خود بمالید و اجازه دهید دست کم نیم ساعت بر روی پوست بماند.
ب) استفاده از عرق برگ زیتون برای سلامت دهان
عرق برگ زیتون می تواند برای درمان بسياری از مشکلات دهان و دندان موثر باشد. براي این منظور می توانید 5 قطره از این عرق دارویی را بر روی خمیر دندان خود بچکانید و مسواک بزنید.
ج) کپسول برگ زیتون
عصاره برگ زیتون بصورت کپسول و یا قرص ژله ای نرم دردسترس است که می توانید برای افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن و افزایش سلامت قلب، از این کپسول ها استفاده کنید.
د) استفاده بصورت چای و دمنوش
می توانید چند قطره از عرق برگ زیتون را به چای خود اضافه کرده و بنوشید و یا می توانید برگ های خشکیده زیتون را بصورت دمنوش کیسه ای تهیه کرده و میل کنید.
تداخل دارویی عرق برگ زیتون
این داروی گیاهی می تواند با بعضی از داروهایی که در حال مصرف کردن هستید تداخل ایجاد کرده و سبب پیدایش عوارض جانبی ناخواسته شود. برای جلوگيری از این عوارض جانبی و تداخلات، قبل از استفاده دارویی از عرق برگ زیتون، حتماً با پزشک و یا متخصص طب سنتی مشورت کنید.
– عرق برگ زیتون با داروهای کاهش فشار خون مثل کاپتوپریل و آتنولول تداخل دارد.
– عرق برگ زیتون با داروهای کاهش قند خون مثل متفورمین تداخل دارد.
– این داروی گیاهی می تواند اثرات داروهای رقیق کننده خون را افزایش داده و خطرناک باشد. داروهایی مثل وارفارین، آسپرین، پلاویکس و …
درمان سرماخوردگی با برگ زیتون
برگ زیتون به دلیل خواصی که دارد میتواند با ویروسها مبارزه کند، از این رو برای بیماریهای ویروسی بسیار مناسب است.
برگ زیتون برای مقابله با چاقی مفید است
یک پژوهش جدید نشان داده است که یک فنجان قهوه به همراه عصاره برگ زیتون میتواند برای مقابله با چاقی مفید باشد. در این پژوهش محققان به موشهای آزمایشگاهی رژیم غذایی حاوی کربوهیدرات و چربی زیاد به مدت هشت هفته دادند تا موشها به سندرم متابولیک دچار شوند، سپس به مدت هشت هفته دیگر به موشها قهوه غنی شده با عصاره برگ زیتون خورانده شد.
پژوهشگران متوجه شدند پس از مصرف این نوشیدنی، علائمی از بهبودی در قلب و عروق، کبد و بهبود علائم متابولیکی مشاهده شد، اما در موشهایی که قهوه معمولی مصرف کرده بودند، علائم بهبود دیده نشد.
لیندسی براون، محقق دانشگاه کویینز ماری جنوبی، در این پژوهش گفت: عصاره برگ زیتون به دلیل خواص ضد التهابی خود وزن را کاهش میدهد. به گزارش روزنامه ساندی مورنینگ هرالد، نقش التهاب به عنوان عاملی که موجب ذخیره چربی میشود، مجوز مطالعات در زمینه چاقی در سراسر دنیا است.
عصاره برگ زیتون و کنترل فشار خون
از آن جایی که برگ زیتون، عوامل زمینهای فشار خون مثل چاقی، کلسترول خون و قند خون را کنترل میکند، میتواند باعث کاهش فشار خون نیز شود. مردم منطقه مدیترانه کمتر از سایر مناطق دنیا به بیماریهای قلبی- عروقی مبتلا میباشند که یکی از دلایل آن به مصرف فرآوردههای مختلف زیتون باز می گردد.
روغن، میوه و برگ قسمتهای مورد استفاده زیتون و از بین این قسمتها، برگ زیتون دارای خواص مفید بیشتری است؛ زیرا در هنگام تهیه، مواد موثره آن کمتر آسیب میبیند. از طرفی از نظر اقتصادی مقرون به صرفهتر است. گرچه بر حسب عادات غذایی، فرد میتواند از میوه و روغن زیتون نیز به صورت موازی استفاده کند.
برگ زیتون در درمان تبخال
برگ زیتون بدلیل دارا بودن خواصی برای مبارزه با ویروسها میتواند برای درمان بیماریهای ویروسی بسیار مناسب باشد.
برگ زیتون ضد سرطان است
گروهی از محققان دانشگاه کوردوبا واقع در جنوب اسپانیا ثابت کردند که برگ درخت زیتون اثر ضد سرطانی دارد و در درمان سرطان خون موثر است.
محققان اسپانیایی امروز گفتند که تازگی اصلی این مطالعه در شناسایی و اندازه گیری ترکیبات طبیعی موسوم به «فنول»ها در برگهای زیتون است. در این مطالعه از «مگس سرکه» استفاده شد و مشاهده کردند عصاره برگ زیتون در این مگس، حشره را نسبت به صدمات فرسودگی سلولی محافظت میکند.
مطالعات همچنین ثابت کردند که عصاره برگ زیتون خواص ضد سرطانی و کشنده سلولهای توموری دارد و آن را برای درمان سرطان خون در چندین نفر استفاده کردند. این در حالی است که کارخانجات تا به حال برگ زیتون را دور میانداختند و یا آن را برای تولید انرژی استفاده میکردند.
برگ زیتون؛ ضد میکروب و قارچ
برگ زیتون خاصیت ضد میکروب و قارچ دارد. آزمایشها بر روی حیوانات از خواص برگ زیتون، آنتی اکسیدان، ضد میکروب و قارچ ویروس تبخال حکایت می کند.
برگ زیتون قند خون را نیز کاهش میدهد
برای این کار، بر روی ۸ گرم خرد شدهی برگ، یک استکان آب ریخته و مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه میجوشانیم، پس از صاف کردن و سرد شدن به عنوان یک نوشیدنی میل میشد، این مقدار را میتوان ۳ یا ۴ بار در روز تکرار کرد.
جالب است بدانید؛ برگ گیاه زیتون میتواند مانند گلوکز، میزان ترشح انسولین از پانکراس را در محیط برون تنی افزایش دهد و با افزایش ترشح انسولین، باعث کاهش قندخون و رسیدن آن به سطح نرمال در بیماران دیابتی شود.